Bonduelle
|
Bonduelle Food service
Bonduelle Food service, de Europese marktleider in groenten, volgt voedingstrends op de voet en speelt hierop in door als enige fabrikant aanwezig te zijn in alle segmenten van de groenteverwerking: diepvriesgroenten, groenteconserven, salades en vers. Bonduelle Food service is toonaangevend op het gebied van innovatie, kwaliteit, culinaire convenience en praktische groenteconcepten. Door marktgericht te denken probeert zij haar producten perfect aan te laten sluiten op de behoeften van de horeca-, instelling,- & cateringmarkt. Hierbij voldoet het productieproces in alle productiestadia aan de steeds strengere normeringen en hanteert Bonduelle Food service zeer strikte interne eisen op het gebied van natuurlijkheid, smaak, variatie en het welzijn van de mens.
Bonduelle Minute®: anders dan andere diepvriesgroenten!
Bonduelle Food service beschikt over een gevarieerd assortiment diepvriesgroenten dat onder stoom bereid is volgens het unieke Minute® procédé. De groenten zijn al gaar en hoeven voor warme bereiding slechts geregenereerd te worden. Voor koude bereiding zijn ze na ontdooien meteen te gebruiken. Dit levert dus een flinke tijd- en energiebesparing op. Bovendien zijn de kleur, structuur en smaak niet van vers te onderscheiden. Er is geen sprake van slinkverlies (1kg bruto = 1kg netto) en alle voedingswaarden en vitamines blijven behouden. Bonduelle Minute® bezorgt u hierdoor meer tijd voor kwaliteit en creativiteit!
Bonduelle Ready-to-Portion®, de nieuwe generatie groenten!
Naast Minute® groenten, biedt Bonduelle Ready-to-Portion® groenten: extra gare Minute® groenten, speciaal ontwikkeld voor de instellingskeukens. Deze groenten zijn op smaak gebracht door een coating van plantaardige vetstof en basiskruiden. De groenten zijn direct klaar om geportioneerd te worden. Dankzij het unieke Minute® procédé blijven de vitaminen zoveel mogelijk behouden.
EasyBag®: een nieuwe blik op conserven!
Dat Bonduelle toonaangevend is op het gebied van innovatie bewijst zij met de EasyBag®: een geheel nieuwe verpakkingsvorm in het conservenschap. De EasyBag® is een unieke ultrasteriele verpakking voor geconserveerde groenten. Deze soepele zak kan simpelweg zonder schaar of blikopener geopend worden en het afval wordt er drastisch mee verminderd. Kortom, reductie in risico’s, tijd en afvalkosten!
