april 2007

Sinds eind 2006 is Huuskes Versproducten BRC High Level gecertificeerd. BRC staat voor British Retail Consortium en is afkomstig uit Groot Brittanië, opgesteld door de retailsector. Het certificaat is afgegeven door Bureau Veritas Certification.

De BRC richt zich naast voedselveiligheid (HACCP) ook op o.a. bouwkundige aspecten, routing en hygiënemaatregelen. De BRC bevat een checklist van meer dan 200 punten waaraan een levensmiddelenbedrijf moet voldoen, om dit certificaat te behalen en te behouden.

Met het behalen van het BRC High level certificaat, geeft Huuskes Versproducten aan te staan voor hoogstaande kwaliteit en voedselveiligheid.