Huuskes Versproducten is sterk in kwaliteit. Zowel kwaliteit in proces als in product. Om een hoogstaande kwaliteit van producten te garanderen worden producten continu verbeterd. Ook wordt er constant gezocht naar nieuwe, kwalitatief hoogstaande producten.

De nieuwe producten ontstaan uit ideeën en natuurlijk ook op aanvraag van onze klanten. Volgens een gestructureerd ontwikkelingstraject worden alle ideeën getest op o.a. haalbaarheid, houdbaarheid, smaak en consistentie. Ook worden interne en externe keuringen gehouden om te beoordelen of een nieuw product kans van slagen heeft. Hierbij wordt alles aangestuurd door de werkgroep productontwikkeling.

Deze werkgroep bestaat uit verschillende disciplines zodat alle benodigde kennis direct beschikbaar is. De werkgroep bestaat uit directie, marketing, verkoop, een aantal afdelingschefs en vanzelfsprekend onze eigen product ontwikkelaars.

Sinds enkele jaren heeft Huuskes Versproducten een eigen productontwikkelingsafdeling in huis. Hier worden producten getest, ontwikkeld en nieuwe productgroepen gelanceerd.
Zij houden de markt nauw in de gaten en ontwikkelen producten op maat voor verschillende doelgroepen.

Zij werken vanuit een eigen productontwikkelingskeuken. Deze keuken is 180 m² groot en is voorzien van allerlei moderne keukenapparatuur. De verschillende apparatuur die gebruikt wordt op de productieafdelingen, zijn op kleine schaal te vinden in de productontwikkelingskeuken. Er worden regelmatig interne en externe proefsessies gehouden, om de kwaliteit van de producten op een zo hoog mogelijk niveau te brengen.

Alle aangedragen ideeën worden door de werkgroep in een voorscreening beoordeeld op haalbaarheid, kostprijs en functionaliteit. Na akkoord bevinden wordt het daadwerkelijke project opgestart.

  1. er worden verschillende recepturen getest;
  2. deze recepturen worden door een intern panel gekeurd;
  3. exacte berekening van de kostprijs vindt plaats;
  4. houdbaarheidsonderzoeken vinden plaats;
  5. de eindreceptuur wordt door de een extern panel gekeurd;
  6. het product wordt gepromoot.