Deze keer zijn we op bezoek bij Carinova, locatie de Hartkamp in Raalte. Carinova is een grote zorgorganisatie in Zuidwest- en Noord-Overijssel. De Hartkamp ligt in een rustige, groene wijk en heeft in totaal 96 appartementen voor kleinschalig wonen. Het landelijke karakter en de gemoedelijke sfeer maken deze locatie bijzonder. “Hier heerst een echt boers cultuurtje. Niet piepen, maar mouwen opstropen en doorwerken,” vertelt locatiemanager Marieke Zomer.
.jpg)
De deuren bij de Hartkamp staan altijd open voor familie, buren en dorpsgenoten. “Iedereen krijgt een warm welkom en er hangt een prettige sfeer. We werken op deze locatie met zo’n 300 medewerkers. Bij elke woning hebben we een mooie mix van woonondersteuners, helpenden, verzorgenden en verpleegkundigen. In totaal hebben we ook nog 180 vrijwilligers, heel uniek in deze tijd. Verder bestaat deze locatie uit een Grand Café en verschillende woongroepen waar (deels) vers wordt gekookt. Sinds juli 2024 levert Huuskes als totaalleverancier alle maaltijden en boodschappen.”
Winterse stamppot
Tijdens de wintermaanden is stamppot favoriet bij de Hartkamp. Af en toe wordt er zelfs een stamppotbuffet georganiseerd. “Dit geeft een heerlijk nostalgisch gevoel,” aldus Marieke. “We vinden het belangrijk om van elk eetmoment een feestje te maken. Dat het altijd mooi is om te eten. Voeding is geen bijzaak, maar een essentieel onderdeel voor de bewoners.”
.jpg)
Uit eten bij het Grand Café
“Een ander succes is de mogelijkheid om ‘uit eten’ te gaan bij ons Grand Café. Bij de eerste editie hadden we gelijk al 20 aanmeldingen. Toch een mooie score voor een eerste keer. In samenwerking met de gemeente willen we bewoners betrokken houden en het gevoel geven dat ze nog steeds onderdeel zijn van de maatschappij. Daarbij speelt eenzaamheid ook nog steeds een grote rol. Door dit eetmoment proberen we de eenzaamheid te verminderen. Iedereen kan zich inschrijven voor een smakelijk diner. Zowel bewoners van de Hartkamp, als bewoners uit de wijk. Een mooi initiatief!”
.jpg)
Groene locatie
De Hartkamp is niet voor niets een ‘groene’ locatie. Je vindt er namelijk een prachtige pluktuin én moestuin. Deze tuinen worden onderhouden door vrijwilligers. “De verse groenten belanden rechtstreeks in de keuken of worden verkocht in ons Grand Café. Met het koken helpen bewoners trouwens graag mee, hoewel dit natuurlijk verschilt per woning.”
.jpg)
Meer inzicht
“Voordat we Huuskes als totaalleverancier hadden werd er bij elke kleinschalige woning via allerlei leveranciers geleverd. Hierdoor was er ontzettend veel logistiek op het terrein en hadden we totaal geen overzicht en inzicht. Dankzij deze samenwerking is dit verleden tijd. Doordat Huuskes onze totaalleverancier is geworden kunnen we slimmer inkopen, waardoor we veel minder voedsel verspillen. Je kunt precies de juiste porties per persoon bestellen.”
“Daarnaast maken we veel minder transportkilometers en hebben we medewerkers verantwoordelijk gemaakt voor het voedingsbudget van hun afdeling. Hierdoor voelt iedereen meer verantwoordelijkheid en is er meer bewustwording.”
“Verandering is natuurlijk altijd lastig, maar gelukkig zijn onze medewerkers super enthousiast. De overgang naar de nieuwe samenwerking met Huuskes is een groot project geweest waarbij medewerkers met verschillende trainingen over bijvoorbeeld de Huuskes shop en smakelijke proefsessies (waarbij ze zelf de producten mochten proeven) zijn meegenomen in de nieuwe visie. Zo gebruiken we nu een erg mooi inspiratieboek (die we samen hebben opgesteld) als leidraad.”
Duurzaamheid
“Huuskes scoort daarbij hoog op duurzaamheid, een onderdeel waar wij veel waarde aan hechten. Een duurzaam assortiment met diervriendelijke producten en elektrisch rijden vinden we belangrijk. We blijven hard werken aan de duurzaamheidswaarden vanuit de Green Deal, waarbij we de maatschappelijke impact erg belangrijk vinden. We hebben een maximale focus op onze medewerkers en vinden goed en lekker eten essentieel.”
.jpg)
Elkaars kwaliteiten inzetten
“Vanuit mijn achtergrond als verpleegkundige vind ik het geweldig om invloed te hebben op de kwaliteit van zorg. Dat je nog iets kunt betekenen in de laatste fase van het leven van de bewoners geeft mij een fantastisch gevoel. In deze functie kan ik medewerkers in hun kracht zetten en input vragen zodat iedereen de ruimte krijgt om die ook te geven. Elkaars kwaliteiten inzetten. Of je nou schoonmaker of directeur bent: iedereen is even belangrijk. Ik vind het vervelend wanneer mensen denken dat ze niks te zeggen hebben. Ik zou ieders input slim willen inzetten om samen mooie stappen te maken. Op deze manier creëren we een warme, duurzame en betrokken leefomgeving waar iedereen zich thuis voelt.”