Donderdag 12 januari is een nieuwe overeenkomst ondertekend tussen Huuskes en het Bravis ziekenhuis. Naast de dagelijkse levering aan de plaza’s van het ziekenhuis in West-Brabant gaat Huuskes ook de warme maaltijden voor de patiënten leveren.
Uitbreiding warme maaltijden
Het ziekenhuis met hoofdvestigingen in Roosendaal en Bergen op Zoom en drie buitenpoli's is voor Huuskes geen onbekende. “Wij werken al een tijdje samen, maar het pakket is nu uitgebreid. We leveren nu al een groot deel van de producten in de plaza’s van het ziekenhuis. Daar komen nu de warme maaltijden voor patiënten bij”, aldus Gerben Hengeveld, directeur bij Huuskes.
Samen aan de slag
Bravis koos voor Huuskes na een selectietraject waarin duurzaamheid, kwaliteit en smaak belangrijke speerpunten waren. Tevens organiseerde het ziekenhuis samen met patiënten en medewerkers een smaaktest waarbij verschillende gerechten werden geproefd. Huuskes kwam als beste uit de test. Albert-Jan Mante, bestuurder van het Bravis ziekenhuis, is ervan overtuigd dat het ziekenhuis met Huuskes een goede partner heeft gevonden: “Samen gaan we aan de slag om voeding een nog belangrijker onderdeel te laten zijn in het herstel van onze patiënt.”
Op korte termijn verandert er nog niet zoveel in de manier waarop de patiënten hun maaltijden geserveerd krijgen. Pieter Zeilstra, hoofd facilitair bedrijf bij Bravis, legt uit: “Onze voedingsassistenten bezoeken de afdelingen met een Meals on Wheels wagen, waar de patiënten kunnen kiezen uit wisselende menu’s. Dat verandert niet. Wel willen we in de toekomst onze maaltijdmomenten gaan uitbreiden van drie naar zes. Dit vanuit de wetenschap dat meerdere kleinere maaltijden bijdragen aan een sneller herstel. Ik heb er alle vertrouwen in dat wij met Huuskes als leverancier deze ontwikkeling in de komende jaren kunnen gaan maken.”
Op de foto staan Jos Verver, hoofd Inkoop bij Bravis, Albert-Jan Mante, bestuurder Bravis ziekenhuis, Niels Wassink, National accountmanager Cure bij Huuskes, Gerben Hengeveld, directeur bij Huuskes en Pieter Zeilstra, hoofd facilitair bedrijf bij Bravis.