Gezond eten is ontzettend belangrijk voor de patiënten, cliënten en gasten van onze zorg- en cateringpartners. Daarom helpen wij onze partners om gezondere keuzes te maken. Dit doen we met een goed aanbod van gezonde producten en betrouwbare informatie. Ons assortiment speelt hierin een belangrijke rol. Daarom kiezen wij zorgvuldig onze producten en werken wij aan lekkere én gezonde recepten voor onze maaltijden.  

Om dit te doen kijken wij naar de adviezen het Voedingscentrum, Goede Zorg Proef Je en het Nationaal Preventieakkoord.  

Gezond eten is daarnaast voor íedereen belangrijk, daarom werken wij hard aan maaltijden voor elke doelgroep. Maaltijden zijn hierbij afgestemd op diverse dieetwensen en -eisen, waaronder halal, vega(n), allergenenvrij en eiwitrijk. 

Met deze acties dragen wij bij aan de volgende SDG’s: 

De eiwittransitie wordt voor veel van onze zorg- en cateringpartners steeds belangrijker. Dit betekent dat het voedingspatroon veranderd. Waar eerst veel dierlijke eiwitten gegeten werden, zoals vlees en zuivel, wordt nu veel vervangen door plantaardige eiwitten zoals peulvruchten. Dit is nodig, want onze huidige manier van eten en drinken heeft een grote impact op onze wereld én op onze gezondheid.  

Veel van onze partners hebben hetzelfde doel: meer plantaardige eiwitten. Daarom bieden wij inzicht in de huidige eiwitverdeling van onze partners. Zo weten zij precies waar ze staan én waar verbeterpunten zitten. Natuurlijk beiden wij ook de oplossing: een heerlijk en gezond assortiment. Denk hierbij aan onze Veggies&Meat producten en aan ons vegetarisch/vegan dagmenu. Goed voor het milieu, gezond én lekker, dat is het uitgangspunt van Huuskes als het gaat om de eiwittransitie. Meer weten over Veggies&Meat?